" Я недавно сделал открытие! Открыл я толковый словарь...."
( Юлий Ким ).
Мы с женой собрались в поездку по Андалузии. Давно уже хотели,но всё было не собраться - то - одно, то - другое. То - война, то - мировой кризис, то - с работы не отпускают, то - денег нет, то - холодно, то - слишком жарко, то - другая поездка, которую нельзя отложить ....Всегда находятся причины не поехать и отложить.... А причин поехать не так уж и много, если разобраться. Ну, - красиво там.... Ещё - "...Гренадская волость в Испании есть...".... И вообще - очень хочется....
И вот - всё! Едем! Летим! Билеты на самолёт заказаны, маршрут разработан, заявка на автомобиль сделана. Осталось уточнить мелкие технические детали, хорошо рассмотреть карты, почитать побольше про места предполагаемых посещений - чтобы легче было ориентироваться на местности - знать, что можно пропустить, а что пропускать нельзя.... Казавшиеся бесконечными две недели отпуска уже сжались до ощущения острой нехватки времени - так всего там много. Причём - чем больше читаешь, тем времени становится меньше... Парадоксальная это штука - время, прав был Эйнштейн!
Приехал сын - Мишка.Рассказывал про Андалузию - это как бы его деревня, он там всё облазил. .. Давал советы.... Косил глазом на неоткрытую бутылку виски и облизывался - как кот, сидящий у аквариума с рыбками ( картинка из детства!) ...
Пришлось открыть бутылку и попробовать - так себе виски, ничего особенного..... Непритязательный ужин ( а моя жена любит Мишку и старается приготовить что-нибудь нестандартное к его появлению, так сказать, гурман - гурману, понимающие толк люди всегда поймут друг друга ) - национальное иракское блюдо - хамуста, на второе что-то простое - итальянское.... Умные разговоры под виски - русский рок, особенности испанского национального характера, новости кинематографа и последний фильм Вуди Аллена плавно переросли в желание посмотреть фильм. Фильм скачал из интернета другой сын - Идан - с хорошим качеством! - поэтому интернет и барахлил неделю.... Меня, как человека плохо понимающего в кинематографе ( а фильм без русского перевода и даже без ивритских титров!Мой же английский не позволяет насладиться тонкостями диалогов!), отправили мыть посуду... В нашей семье, только моя высокая квалификация позволяет мыть посуду... Ещё бы - кандидат наук, первая профессиональная категория, кандидат в мастера спорта СССР, да и годовая стажировка в китайском ресторане на заре эмигрантской жизни тоже что-то значит! После того, как сломалась посудомоечная машина (новую покупать не стоит - неизвестно где мы будем жить и какая там будет кухня,а починка машины будет стоить , как покупка новой - ситуация патовая! ), понятно, что функция мытья посуды без обсуждений перешла ко мне. Интересно, что даже претендентов не было на эту конкурсную должность - вот что значит квалификация! ... С другой стороны, хочешь кататься..., (то есть вкусно питаться!), то люби и эти... саночки .....
Я отправился заниматься престижной деятельностью под интеллектуальный щебет Мишки и жены ( " Ах! Испания! Ох, Вуди Аллен!") и пока творил, - вспомнил! Недавно я сделал открытие! Но, по порядку....
Года два назад, тогдашний приятель моей дочери-цыганки ( а почему она получилась цыганкой при своём русско-еврейском происхождении - не знаю, но цыганка - точно : и - живёт, как цыганка, и по миру болтается, и одевается подходяще! ), - португалец, - был у нас в гостях. Симпатичный мальчишка, европеец по воспитанию и манерам, оператор документальных фильмов по профессии.... С собой он принёс бутылку портвейна... Его портвейн мы тогда не пили - у нас собственная гордость и израильские вина тоже не из лыка сделаны.... Честно говоря, опыт пития портвейнов в далёкой российской юности меня тоже не вдохновлял. И вот бутылка стояла и стояла, уже и португалец канул в лету, и тут жена, в очередном приступе наведения порядка, решила бутылку выбросить...
- Тут вон осадок образовался! Это всё равно пить нельзя!
Надо сказать, что моим принципам - выбрасывание вина - резко противоречит вообще !... А тут ещё такая красивая бутылка, из (самой!) Португалии, - раритет ... Пришлось полезть в интернет и выяснить, что осадок характерен для портвейнов - вина из города Порто ( Португалия). Тем более, что на бутылке было написано - 10 лет выдержки. Из того, что я в интернете вычитал, выяснилось, что наш портвейн прочно обосновался на верхней планке среднего класса этого напитка и считается очень неплохим.
И тогда я сделал открытие! Я открыл бутылку! Предварительно проверив, что на бутылке имеется наклейка специального португальского института, подтвердающая принадлежность напитка к портвейну ( Слава интернету!) ...
Джин из бутылки не выскочил, хоть форма бутылки и давала надежду, но напиток оказался волшебным! Чем-то неощутимым почти, он напоминал портвейны моей молодости, но уж сильно... неощутимым. Я даже пожалел, что португальца моя дочь отправила "до горы!" ( так говорят на Украине - " Дуй до горы!", в русском , наверное, наиболее подходящий эквивалент - "катись!"). Жене напиток тоже очень понравился, поэтому пришлось выложить вычитанный в интернете аргумент:
- Приличные женщины и барышни не пьют портвейн, а пьют херес ( вино, похожее на портвейн по способу приготовления, да и близкое географически по месту производства ! ).
- Всё равно никто не видит, а ты меня не выдашь - уверенно возразила Татьяна, - и была права, как всегда ....
....Так, в плане предстоящего путешествия появился андалузский город Херес де ла Фронтера - родина хереса....
- Я ведь приличная барышня - сказала жена - и должна пить херес....
Возразить ей было трудно....
У сына Мишки, при рассказе о сделанном открытии, глаза заблестели ( может быть и от открытого виски - напитка так себе.... ) и он мечтательно стал вспоминать:
- Там такие погребки замечательные - в Хересе, оттуда трудно выбраться "на двоих"... ( деталь, по видимому, автобиографическая).
- Нас - двое - уверенно возразила Татьяна - и на "двоих" мы точно выберемся!
Поскольку от портвейна остались только сладкие воспоминания, и он вслед за португальцем канул в лету, "до горы !" - следующее путешествие буду планировать в город Порто (Португалия) - родину портвейна.
Приличные барышни портвейн не пьют, поэтому существует шанс, что мне перепадёт достаточно.... Заодно и Португалию посмотрю, давно собирался... Моя дочь-цыганка там всё облазила ( это только из того, что мне известно!), а я ни разу так и не был....