# В ожидании Рождества...

Татьяна Габлина

Я так люблю этот светлый праздник...Рождество и Новый год

Мне кажется, что для большинства людей наиболее любимым праздником является Рождество, поэтому даже не стоит описывать, почему так любим всеми этот праздник. Пожалуй, это праздник, который наиболее реально ощущается людьми разного достатка - и бедными и богатыми, так как он приходит к нам и в магазины, и на улицы красивым убранством витрин, установкой многочисленных ёлок, даже в самых неожиданных местах, особым оформлением телеканалов и телепередач, проведением разнообразнейших предпраздничных уличных мероприятий, продажей ёлок, ёлочных игрушек и многого другого, свойственного только этому светлому празднику. Сама я люблю этот праздник очень. Особенно люблю долгие приготовления к нему - мне нравится гулять в этот предпраздничный период по улицам, любоваться красотой витрин и самих улиц, покупать новые ёлочные игрушки и какие-то мелкие сувениры для родных и друзей, в общем наслаждаться предвкушением чего-то очень хорошего, неожиданного... Частенько в эти дни вспоминаю своё детство, когда меня особенно поражали потрясающе красивые новогодние открытки, привезённые в те давние годы моими соседями из Германии. Они были какими-то особенными, эти чудо-открытки, посыпанные толстым слоем необыкновенных блёсток и белого снега, - в большинстве, это были сказочные сюжеты с красивыми животными и жилыми домиками со светяшимися огоньками окон, волшебным звёздным небом, оформленными так здорово, что они не изглаживаются из моей памяти и по сей день. Сейчас тоже производится огромное количество, похожих на те, открыток, но всё же они не такие волшебные и особенные, как открытки германского производства, которые я видела в своём детстве. Они - как воспоминание о сказке, которая осталась в том уже далёком детстве, которое плохо помнишь, за исключением того немного, и из хорошего, и из плохого, что просто впечатывается в детскую память. И в своей взрослой жизни я решила однажды побывать в Германии именно в самый канун Рождества . Это случилось в моей жизни некоторое время тому назад- за неделю до Рождества я прилетела на несколько дней в Мюнхен. Правда, это был уже не первый мой визит в этот интересный город. Впервые я поехала туда после рассказа на нашем телевидении композитора Родиона Щедрина о том, как ему и его супруге, балерине Майе Плисецкой нравится жить там, какой это красивый и комфортный для жизни город. Об этом городе можно рассказать очень много интересного, о чём не прочтёшь в путеводителях... Но сейчас мне хочется остановиться на предрождественском Мюнхене. В мой приезд он был украшен так, как это бывает в большинстве немецких городов и представить это легко. Но особенно мне понравилось немецкое умение отлично веселиться. Нет слов, очень приятно было находиться в такие же дни в очень любимом мной Лондоне. Но в Мюнхене, нужно признаться, мне всё же понравилось больше именно из-за веселья. На главной площади Мариенплатц (Marienplatz), у Городской Ратуши, обычно устанавливается огромная нарядная ёлка под часами с фигурками, танцующими в определённые часы полонез, здесь же размещается ежегодно и огромный предпраздничный базар. Этот базар я не могу сравнить ни с каким другим из виденных мной в других городах. Судя по телевизионным сюжетам, только в Нюрнберге можно ещё увидеть такую же красоту, как и в Мюнхене. Этот базар, организуемый на весьма большой территории, изобилует таким разнообразием и количеством всякого ёлочно-рождественского добра, что обойти всё и хоть приблизительно рассмотреть и потрогать, чтобы выбрать и купить - задача совсем не из лёгких, тем более, при острой нехватке " туристического времени". После этого мюнхенского зрелища всякие другие, в том числе и неплохие московские ёлочно-игрушечные прилавки, кажутся весьма скромненькими и даже серенькими. Правда, следует справедливо заметить, что посещаемые мной ежегодно накануне Рождества и московские крупные торговые центры в последние годы значительно изменились в очень хорошую сторону. ГУМ, ЦУМ, Торговый Комплекс на Манеже, Старый и Новый Арбат и многие другие новейшие торговые комплексы, улицы всего центра Москвы в такие недели сверкают и блещут оригинальными ёлочными композициями с красивейшими игрушками почти музейно-выставочного типа, что доставляет огромное эстетическое удовольствие. Стараюсь всегда находить время в такие дни для хождения по этим местам. Пытаюсь привлекать и своих друзей и знакомых приобщаться к этому приятному процессу, ведь многие из них, живущие в отдалённых микрорайонах, даже не догадываются , что и в Москве теперь не хуже, чем в крупных зарубежных городах в такие дни и недели перед Рождеством. Телесюжеты слабо отражают истинную ситуацию в этих местах - нужно ходить и видеть всё своими собственными глазами, не пропускать это бесплатное приятное обозрение. К сожалению, многим из них вечно некогда оторваться от быта и всё обозреть. И всё же мюнхенский ёлочный базар отличается необыкновенным своеобразием. И особенную прелесть в предпраздничную красоту и мишуру привносит то, что тут же организованы прилавки с дегустацией настоящих горячих немецких глинтвейнов, сваренных по всем правилам и хорошим рецептам. Немцы, большими компаниями, с детьми и домашними животными так весело их употребляют, что вызывают желание и у многих других последовать их примеру. Естественно, и наша весёлая московская компания, получила огромное удовольствие и от глинтвейна на холоде, и от самого общения друг с другом и с другими компаниями - немцы ведь очень любят общаться с другими, даже незнакомыми людьми. Я часто вспоминаю это посещение Мюнхена с чувством сожаления, что такое удовольствие больше, скорее всего, не смогу повторить . В известной мюнхенской пивной Хофбройхаус подобное веселье успешно можно продолжить уже с дегустацией известных своим оригинальным рецептом отварных свиных ног и очень нежной форели. Красивая ёлка, весёлый оркестрик, шумные посетители, общение всех со всеми - до чего же и здесь весело!!! Не меньший интерес представляет и посещение ещё одного старинного ресторанного заведение - Lowenbraukeller при известном пивоваренном заводе Lowenbrau, где наряду с весельем и дегустацией очередных немецких блюд интересно наблюдать и за посетителями, которые большими компаниями, семьями с детьми, идут сюда непрерывным потоком, почти как на митинг. Очень интересно, как они одеты, как общаются, какие "экзотические блюда" заказывают - к сожалению, никто из нас не знал немецкий, и лишь зрительное восприятие помогало при заказе блюд, которые были не только очень красиво оформлены, а и приятно удивляли своими большими порциями за сравнительно невысокие цены, обозначенные в меню. Оформление зала с подвесными фигурами ангелов, звёзд и прочих оригинальных фигур, одежда официантов в национальном немецком стиле, вынос блюд некоторым посетителям с шумовыми и горящими эффектами - всё рассчитано на хорошее веселье и праздничность. В отличие от многих английских пабов, здесь никто не курил, так что и дышалось легко. Я помню, как однажды поздно вечером решила зайти поужинать в паб в Лондоне недалеко от Британского музея и от своей гостиницы. Мне показалось, что я впервые увидела смог...так там было накурено, и я отпрянула от двери в твёрдом убеждении, что лучше в такие заведения пореже пытаться заглядывать по вечерам, когда сюда набивается слишком много народа. Но со временем, когда в очень холодный осенний день, я попала с компанией в паб в Виндзоре, где было уютно и приятно у горящего камина , и тоже не было накурено, я поняла, что пабы в Лондоне очень разные и нужно запоминать хорошие адреса. Должна признаться, что я люблю дегустировать пиво в тех странах, которые славятся культурой производства этого напитка, и всегда и везде его пробую, чтобы проверить, как всё обстоит на самом деле. И особенно интересно это было делать в бельгийских городах, где разнообразие сортов просто потрясает и удивляет, в том числе и оригинальными фруктовыми сортами. Очень не люблю ради утоления жажды тратить деньги на всякую сладкую воду типа пепси и колы , которая часто дороже пива. Вот и Германия разнообразием сортов пива не разочаровывает тех, кто любит этот напиток. В этой стране много разных известных вкусностей, но вот горячий глинтвейн в холод, на улице, накануне Рождества - это было так непривычно и оригинально, что очень запомнилось надолго. Сразу после Мюнхена было посещение Зальцбурга, где тоже было холодно, и поэтому сразу же после экскурсий захотелось и здесь найти местечко с глинтвейном. Но, к огорчению, мюнхенское повторение не состоялось - здесь всё произошло более скромно и провинциально - без веселья и предрождественских красот, и с менее вкусным глинтвейном. А вот в Вене опять было всё отлично и в смысле развлечений, и с дегустацией вкусной еды и горячего глинтвейна. Его варили и в центре, в районе размещения главных рождественских базаров, и в разных окраинных районах города. К сожалению, сами базары Вены не сравнить с упомянутым мюнхенским - относительно скромноваты. dd> А вот глинтвейн специально для нашей скромной компании был сварен в одном из маленьких кафе на знаменитом центральном рынке Вены Naschmarkt (Нашмаркт), растянувшемся на 500 метров в длину, который и сам-то по себе великолепен и поражает огромным выбором товаров со всего света. Там я впервые узнала о вяленых помидорах в оливковом масле (итальянский рецепт, очень вкусно) и о разном другом, что купила и прихватила с собой для угощения своих родных. Хороши здесь огромные бочки с соленьями и квашеньями, прилавки с большим разнообразием морепродуктов, ассортиментом грибов и множеством специй. В процессе шуток и общения с хозяином кафе выяснилось, что у него нехватает для глинтвейна какого-то нужного компонента (а народу в кафе совсем не было), но узнав, что мы очень хотим горячего глинтвейна, он ради нас побежал куда-то за этим компонентом и сварил таки нам очень вкусный глинтвейн!!!! Мы провели здесь пару часов в ожидании и поглощении глинтвейна и еды в очень приятном общении с хозяевами и друг с другом, позже к нам присоединилась молоденькая туристка из США, путешествовавшая в одиночестве по Европе перед Рождеством, неплохо говорившая по-русски и захотевшая с нами потренировать свой русский. Она искренне обрадовалась, что наткнулась здесь на русских, и не переставая, пока мы здесь находились, "болтала" с нами, что и нам было весьма интересно. Позже мы с удовольствием вспоминали это маленькое кафе, хозяина итальянца, то, как радушно он нам варил в красивой Вене глинтвейн в преддверии Рождества!