Аннотация: - Ты, может быть, мне не поверишь, - толковал он мне, как истинный рыбак о своём улове, делая руками пасы, - помидоры вырастают такого размера, что когда надо доставать их из банки, то приходится банку разбивать, иначе не вытащишь.
.
Из цикла рассказов "Менталитет".
ЭКЗОТИЧЕСКИЙ СОРТ.
Зима в этом году во Франкфурте на Майне была сырой и холодной. Иногда столбик термометра опускался (о, ужас!) до -10 градусов Цельсия. Пару раз, на радость детям, даже выпал снег. Среди людей на улицах сразу резко обозначились русские, особенно пенсионеры. Они попрятали себя под пыжиковыми шапками, натянутыми до бровей, и затёртыми в переполненном городском транспорте (ещё там), дублёнками. По их мнению, повод для демонстрации былой моды и достатка был как раз подходящим.
Но уже скоро пришёл март и строго обозначил свои законные права весеннего месяца тем, что начал медленно и уверенно посылать, на истосковавшуюся ожиданием весны природу, свои тёплые, солнечные лучи. Правда, иногда они не доходили до земли, теряясь в плотных, свинцовых облаках, подброшенных коварным мартовским ветром из капризной Атлантики. Недовольная таким ранним приходом весны, обиженная зима не хотела так легко уступать свои законные права. Но весна уже ощущалась во всём.
Её первое дыхание навело меня на мысль, что пора готовиться к посевной, выращивать рассаду помидоров. Ну кому здесь, в Германии, может придти в голову идея о выращивании какой-либо рассады? Только русским, по старой памяти о своих кровных шестисоточных участках.
Здесь - всё по другому. Подходит сезон, - иди в магазин и покупай себе любую, уже выращенную и экологически проверенную. Правда, это немножко дороговато. Ведь требуется не один-два кустика, а 15-20 штук. Да и не только помидоры. Ну что не сделаешь, на какие только затраты не пойдёшь ради того, чтобы можно было полакомиться свежим помидором или зелёным, пупырчатым огурчиком прямо с грядки. А кто же из нас не любит малосольные огурчики или помидорчики, заправленных своими же, выращенными на грядке, укропчиком и молодым чесночком? С такой закуской даже дешёвую, водку "Горбачёв" можно проглотить и не почувствовать её отвратительного привкуса. По мне, так пора бы уже её хотя бы переименовать на "расПутинская", или более современно - "Медвежая хватка".
Прошлой осенью я побывал в гостях в Киеве, и мой давний приятель, Виктор, художник-баталист, заядлый рыбак и большой любитель выращивать помидоры, предложил мне семена. Даже назвал, какой это сорт.
- Ты, может быть, мне не поверишь, - толковал он мне, как истинный рыбак о своём улове, делая руками пасы, - помидоры вырастают такого размера, что когда надо доставать их из банки, то приходится банку разбивать, иначе не вытащишь.
Он, с пристальностью хорошо выпившего, всматривался в мои глаза, пытаясь найти в них сомнения Но я проявлял чудеса выдержки и доверия. Правда, он ничего не сказал мне о том, как он эти помидоры заталкивал в банку. В таких условиях лучше всего проявить толирантность. Иначе можно спровоцировать тему "Ты меня не уважаешь", а это уже не желательно.
В гостях у него мы были с женой уже на протяжении около четырёх часов. Мы с женой засиделись за столом, уставленным широким ассортиментом еды и питья до поздна. Название сорта помидоров у меня как-то выпало из головы. Виной тому, конечно, широкое хлебосольное украинское гостеприимство. Но в голове всё же что-то от названия отлеглось. "Ладно, - легкомысленно подумал я. - Отсутствием памяти я ещё не страдаю. Будет даже приятно в этом утвердиться. Дома на досуге вспомню".
* * *
И вот сейчас, как раз подошло время исполнить задуманное. Я поехал на дачу, которая располагается в черте города, прямо в парковой зоне района Франкфурта. Это одно из красивых и возвышенных мест в черте города. Отсюда, с высоты птичьего полёта весь город, как на ладони. В ясную погоду далеко просматривается вьющийся кокетливыми изгибами Майн, на берегах которого расположился химический комбинат "Глариант", доживающий свои последние годы. Дальше, виден щедро разбросанный вдоль берега Майна, город-спутник Оффенбах, в переводе с немецкого - открытый ручей, источник. На подножье холма каскадами выращивается сортовой виноград.
Семена помидоров я посеял в марте, в заранее подготовленные пластмассовые горшочки, щедро полил водой и оставил на застеклённой веранде, как в парнике. Прошло время. Моя рассада выросла на 10-15 сантиметров и деликатно начала проситься в землю, на самостоятельные хлеба. Да и то верно. На календаре уже двадцатые числа мая. Пора переходить на огородный простор.
У нас, в дачном коллективе, каждый год отмечаются три праздника: один в мае - праздник Весны, второй в июле - праздник Лета и третий в сентябре - праздник Урожая. Проходят они с большим размахом и весело. Для этого, на площадке устанавливается громадный павильон на случай дождя. Внутри - длинные столы со скамьями с двух сторон. Рядом с павильоном - детская площадка, куда сбегается вся дачная и гостевая детворня. Шум, визг и крик - неимоверный! Но это нисколько не мешает их родителям, бабушкам и дедушкам под музыку наслаждаться пивом с колбасками, а, главное, общению друг с другом.
Уже с 10 часов утра в воздухе начинает распространяется аппетитный запах жареных колбасок и мяса, щедро заправленных острым, ароматным соусом. Музыка, пиво, кола, соки, вино. Водки ещё, пока, нет. Сначала надо набрать обороты. Устраивается беспроигрышная лотерея. Выигрыши бывают разными - от самых неожиданных по своей оригинальности и остроумию, до необходимых в дачном хозяйстве вещей.
На этих праздниках происходит встреча людей, объединённых общими интересами и спаянных искренней любовью к природе. Их устраивают специально для сближения и общения людей друг с другом. Иначе каждый замкнётся на своей территории и даже не знает, кто у него живёт через два домика. Все посетители нарядно одеты, ведут неторопливые беседы за столом под кружечку пива, или за стаканчиком красного вина. Делятся опытом, как и что лучше выращивать, и как избавляться от сорняков и насекомых. По мере потребления пива и вина праздник набирает обороты. Праздник заканчивается танцами, как правило, далеко за полночь.
Так вот о рассаде: после посева семян у меня выросло больше сотни кустов. Для моих нужд необходимо было от силы 10 кустов. Что делать с остальными? Выбросить? Неет! Как говорят на Украине: - и кума жалко и пиво прокисает. Решил отнести на праздник, благо, что весь этот вертеп происходит тут же, возле нашего домика. Поначалу немцы слегка равнодушно кружили над моей рассадой. Потом начали интересоваться: какой это сорт, да сколько стоит.
А действительно, какой же это сорт? Жены рядом нет, по графику у неё сегодня рабочий день. Я сидел на скамейке и усиленно напрягал память. Как на эло в голову ничего не шло. У моих ног сидел наша любимица, пуделиха и лениво на кого-то тявкнула. И тут я вспомнил! Конечно же - "сучье вымя"! Да, точно, "сучье вымя", что-то Витька-художник об этом говорил и даже на себе показывал. Теперь я уже в этом не сомневался. Но как же мне перевести это на немецкий язык? После мучительных попыток перевода и построения фразы, у меня получилось, что дословно будет звучать, как "собачьи сиськи". На мой взгляд это был самый достойный перевод в моей западно-германской жизни. Для убедительности я это даже продемонстрировал дачникам жестами и с подробными объяснениями на своей пуделихе, которая, как специально, путалась у меня под ногами, а потом завалилась на спину и задрала лапы кверху. Одна активная общественница тут же на скорую руку состряпала объявление, выделив название сорта красным фломастером, а цену мы вообще не обсуждали. Какая цена! Берите и пользуйтесь.
Дамен унд Герры, прочитав такое оригинальное название сорта, невозмутимо кивали головами мол - чего только не бывает, экзотика, но засорять свои участки неизвестным сортом, да ещё с таким странным названием, не очень торопились. В магазине рассада стоит немалых денег. И, естественно, у каждого из них в голове проворачивалась мысль; а какая же будет надбавка в цене за экзотику? Когда они наконец-то выдавили из себя этот насущный вопрос и взамен получили мой благодушный ответ, что это бесплатно, то от кустиков за десять минут не осталось и следа, - всё в один миг было разобрано. Веселье, сдобренное бесплатной рассадой, да ещё с таким экзотическим названием, повысилось ещё на один оборот. На столах начали появляться бутылки с этикеткой пшеничной водки "Доппелькорн". Это уже была конкретная и ярко выраженная заявка на продолжительное веселье.
Позже я привёз свою жену с работы. По дороге она меня спросила:
- Ну как, рассаду берут или никому не надо?
- Ты себе даже не можешь представить! Не осталось ни одного кустика, всё вмиг разобрали.
- Ну, ещё бы, такой элитный сорт.
В ответ я деликатно, кивнул головой, выразив своё согласие.
Приехав на дачу, мы сразу пошли в павильон и присоединились к гуляющим. От рассады осталось только одно объявление, сиротливо висевшее на щите. Жена случайно его прочитала:
- Кто писал это объявление?
- Понятия не имею, - ответил я как смог, равнодушно, - какая-то общественница.
- А откуда ты взял это название сорта?
- Дак это же Витька-художник ещё при тебе говорил, - ответил я, чувствуя что-то не ладное. - Я хорошо помню, что он так и сказал - "сучье вымя". Но я не смог дословно перевести. Тогда я показал на собаке, продемонстрировал, так сказать, наглядное пособие. Вот, кто-то перевёл "собачьи сиськи". А что, что-то не так? - нахально спросил я.
- Милый, - нежно произнесла жена с такой улыбочкой, от которой у меня появилась на лбу испарина. - В твоих знаниях немецкого я нисколько не сомневаюсь, - начала она издали. Затем выполнила три глубоких вдоха и выдоха, чтобы как-то успокоиться, но это ей мало помогло. Её смех начал повышаться. К концу он звучал уже, как у Иммы Сумак, и завис на четвёртой октаве:
- Какое "сучье вымя"?! - еле проговорила она, - это у твоего Витьки-художника от его вечной рыбалки образовался фурункулёз с народным названием "сучье вымя" и он месяц ходил с растопыренными руками, как штангист. Сорт помидоров называется "Бычье сердце"!
Чёрная грозовая туча будущих неприятностей нависла надо мной, и я ощутил её тяжесть, явный признак надвигающейся аритмии.
- Что будем делать? - осторожно задал я риторический вопрос.
Жена решительно оторвала себя от сочного бифштекса, поднялась со скамьи, сняла объявление, исправила с извинением ошибку в названии сорта и повесила его обратно. Я замаскировался тёмными очками и наблюдал за реакцией братьев-
садоводов, которые между собой о чём-то переговаривались, переводя взгляды с исправленного объявления в нашу сторону.
Затем, о кошмар! Поднялся самый говорливый из них герр Хорст и попросил внимания. Внутренне я позавидовал своей пуделихе, которая сидела под столом и с ворчанием уплетала вкусную косточку, хотя её вина в этом тоже была - нечего было подставляться со своими кормушками. Ещё и лапы задрала кверху от удовольствия. Не было бы её - я бы не смог перевести. Правда, тогда помидоры остались бы безымянными.
- Уважаемые господа! - промолвил герр Хорст. - Конечно, такой сорт томатов, как "Бычье сердце", нам всем известен. Он и у нас в Германии имеется, не только на Украине. Но мы получили рассаду под другим названием - "собачьи сиськи". Я предлагаю его оставить так как есть. Нам оно очень понравилось за его экзотичность. А вас, - обратился он ко мне, - мы решили, с общего согласия, наградить нашим главным призом, за оригинальное и остроумное наименование нового сорта томатов, которое, надеюсь, приживётся на наших участках, а может пойдёт ещё и дальше. Прозит!
