Махров Виктор: другие произведения.

Дёнер

Сервер "Заграница": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Помощь]
  • Комментарии: 1, последний от 09/08/2007.
  • © Copyright Махров Виктор
  • Обновлено: 08/08/2007. 0k. Статистика.
  • Миниатюра: Германия
  • Оценка: 5.85*7  Ваша оценка:

      Это турецкое блюдо не менее популярно и любимо в Германии, чем традиционные сосиски с квашеной капустой.
      Готовится оно так: с огромного куска мяса, жаренного на вертеле, срезаются кусочки. На большую плоскую (вроде блина) лепёшку вместе с мясом укладываются многочисленные салатики, кусочки помидоров, ломтик острого сыра, вроде брынзы, промаринованного вместе со специями. Всё это поливается несколькими соусами и затем сворачивается в трубочку. Есть и другая разновидность Дёнера, когда все составляющие помещаются в разрезанной булке. Готовят это блюда в разбросанных по всей Германии многочисленных турецкие кафе - "Имбисах", которые пользуются не меньшей популярностью в народе, чем американские закусочные "Макдональдс".
  • Комментарии: 1, последний от 09/08/2007.
  • © Copyright Махров Виктор
  • Обновлено: 08/08/2007. 0k. Статистика.
  • Миниатюра: Германия
  • Оценка: 5.85*7  Ваша оценка:

    Связаться с программистом сайта
    "Заграница"
    Путевые заметки
    Это наша кнопка