Аннотация: О кулинарных секретах Татьяны Комличенко,Португалия.
Комличенко Татьяна Олеговна живёт в Португалии.
Вы можете легко найти её страничку на вебсайте Lib.ru
в разделе "Заграница", где она помещает много самых
интересных кулинарных рецептов, за что её и полюбили
наши кухарки и кухари, если можно так назвать
мужскую половину наших слушателей, ведь интерес к
кулинарии это не только женская привилегия. Во многих
странах считается, что мужчины - самые лучшие
повара и кулинары.
Но прочитав подробные кулинарные рецепты Татьяны
Комличенко, вы поймёте, что Татьяна не уступит ни
одному мужчине в своём кулинарном искусстве.
Когда в эфир впервые вышла передача о
некоторых рецептах Татьяны Комличенко, наша редакция
получила очень много откликов от заинтересованных
слушателей. В основном люди хотели уточнить написание
фамилии Татьяны, чтобы самим разыскать её кулинарные
секреты в недрах Интернета.
И хотя Интернет сегодня предоставляет читателям
тысячи и тысячи разнообразных меню, рецептов и полезных
кулинарных советов ( и не только кулинарных!),
рецепты Татьяны Комличенко привлекают
внимание читателей как одни из наиболее интересных в
Интернетовской Книге Поварского Искусства.
Вот например, кулеш из топора, о котором так интересно
пишет Татьяна Олеговна в своих рассказах-рецептах.
Или вот еще один из её рецептов: "Бобовое жаркое
с каракатицами". Одна из наших слушательниц задала нам
такой вопрос: "А где ж её взять, каракатицу ? Помню, меня
в детстве обзывали каракатицей за то, что я
была не достаточно торопливой".
А вот еще рецепт Татьяны Олеговны: "Катаплана из
дьявольской печени". Полагаем, что сначала вы обязаны
поймать дьявола, пристрелить его или задушить
подушкой и только после этого можно взяться за
растушевку, после чего постарайтесь отыскать его
печень (она находится там же, где и все его дьявольские
внутренности).
Конечно же, несмотря на наш шутливый обзор, мы
любим её прекрасные рецепты и советуем всем нашим
слушателям и читателям обратить внимание на
интересные необычные рецепты Татьяны Олеговны.
Майк Уокер, Radio Music International USA,
Chicago 2009.
Дмитрий Форд, Russian Radio of America,
California 2009.